5 Mejores Extractores Centrífugos de Cocina en diciembre 2024
Los extractores centrífugos de cocina son equipos imprescindibles para garantizar una ventilación eficiente y la eliminación de olores, vapores y humos durante la preparación de las comidas. Con tecnología centrífuga, estos modelos son capaces de capturar aire de forma rápida y eficaz, proporcionando un ambiente más fresco y agradable. Para ayudarte a encontrar un buen modelo, hemos seleccionado los mejores extractores centrífugos de cocina del mercado, así como consejos para elegir correctamente el mejor modelo. ¡Échale un vistazo!
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Especificaciones
¿Donde comprar?
- La mejor relación calidad-precio
Extractor Centrífugo de Cocina Cata GS 600
- Capacidad máxima de extracción de hasta 480 m³/h, ideal para eliminar rápidamente los humos generados al cocinar;
- Nivel sonoro de solo 50 dB(a), lo que permite un funcionamiento silencioso mientras cocina;
- Consumo energético eficiente, con un máximo de 105 W, ayudando a reducir el consumo de electricidad;
- Estructura metálica resistente y turbina de plástico que garantiza durabilidad y fiabilidad en su funcionamiento;
- Instalación sencilla, adecuado para diversas configuraciones de cocina y fácil de integrar en cualquier espacio.
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Especificaciones
¿Donde comprar?
- El + barato, bien valorado!
Extractor Centrífugo de Cocina Cata Professional 500
- Potente capacidad de extracción de hasta 450 m³/h, eliminando de manera efectiva humos y olores durante la cocción;
- Funcionamiento silencioso con menos de 65 dB, proporcionando un ambiente cómodo sin ruidos molestos;
- Diseño elegante en acero inoxidable, que combina funcionalidad con un estilo moderno y sofisticado;
- Equipado con un filtro metálico apto para lavavajillas y bandeja recoge grasas fácil de limpiar, facilitando el mantenimiento;
- Sistema de fácil instalación, permitiendo un montaje rápido y eficiente en cualquier tipo de cocina.
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¿Donde comprar?
- Elección experta
Extractor de cocina centrífugo Novovent
- Potencia de 136 W y capacidad de extracción de hasta 610 m³/h, ofreciendo un alto rendimiento en la eliminación de humos;
- Funciona a dos velocidades, adaptándose a las necesidades de extracción en diferentes momentos de la cocción;
- Cuerpo metálico duradero y resistente, con filtro y bandeja recoge grasas, fácil de mantener y limpiar;
- Conexión a tuberías de 125 mm, con reducción para adaptarse a 100 mm, ofreciendo flexibilidad en la instalación;
- Extractor centrífugo silencioso, ideal para cocinas domésticas o comerciales, asegurando un ambiente cómodo.
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¿Donde comprar?
- Opción muy buena
Extractor centrífugo STERR
- Gran capacidad de extracción de hasta 680 m³/h, garantizando una ventilación eficiente para espacios grandes o cocinas comerciales;
- Potencia de 110 W, ideal para un funcionamiento eficiente sin consumir demasiada energía;
- Instalación fácil, con la opción de montaje horizontal o vertical, adaptándose a cualquier configuración de cocina;
- Materiales de alta calidad como plásticos y metal, junto con un motor eléctrico duradero, asegurando una larga vida útil;
- Funcionamiento silencioso con presión de aire de 446 PA, proporcionando una excelente circulación de aire sin ruidos molestos.
- el mas completo
Extractor cocina centrifugo Soler&Palau
- Capacidad de extracción de hasta 625 m³/h, manteniendo el aire de la cocina limpio y libre de humos durante la cocción;
- Motor eficiente de 230 V-50 Hz, clase II, asegurando un rendimiento óptimo y seguro durante el uso;
- Filtro metálico tratado con teflón que retiene la grasa y evita que entre en el extractor y el conducto;
- Bandeja recogegrasa extraíble, apta para lavavajillas, facilitando su limpieza y mantenimiento regular;
- Estructura de plástico ignífugo V0, garantizando una seguridad adicional en su funcionamiento.
¿Como escoger?
Elegir un extractor centrífugo de cocina adecuado puede hacer una gran diferencia en la calidad de tus zumos y batidos. Estos aparatos son muy prácticos para extraer jugo de frutas y verduras de forma rápida y eficiente.
A continuación, te explico los aspectos clave que debes considerar a la hora de elegir un buen extractor centrífugo:
Potencia del motor
La potencia del motor es uno de los factores más importantes en un extractor centrífugo. Un motor más potente permite una mayor velocidad de extracción, lo que se traduce en un rendimiento más rápido y eficiente.
Para un uso doméstico, una potencia de entre 400 y 800 W suele ser suficiente. Sin embargo, si planeas utilizarlo con frecuencia o con ingredientes más duros como zanahorias o remolachas, un modelo de 1000 W o más puede ser más adecuado.
Tamaño y capacidad
El tamaño y la capacidad del extractor dependerán de la cantidad de jugo que suelas preparar. Los extractores más pequeños suelen tener una capacidad de 0,5 a 1 litro, lo que es ideal para personas que preparan zumos para una sola persona o una pequeña familia.
Si necesitas un aparato que pueda procesar mayores cantidades de fruta y verdura, busca un extractor con un depósito de jugo más grande o una mayor capacidad de almacenamiento de pulpa.
Materiales de construcción
Los extractores centrífugos deben estar hechos de materiales duraderos y fáciles de limpiar. Los modelos con partes de acero inoxidable son generalmente más resistentes, tanto a los daños como a la corrosión.
Además, asegúrate de que las partes que están en contacto con el jugo, como la cesta de malla o las palas, sean de acero inoxidable o materiales resistentes, para evitar que los ácidos de las frutas las desgasten rápidamente.
Los modelos con plástico BPA-free también son comunes y son más ligeros y económicos, pero asegúrate de que sean de buena calidad.
Sistema de extracción
El extractor centrífugo utiliza un sistema de centrifugado para separar el jugo de la pulpa. Asegúrate de que el modelo que elijas tenga un sistema eficiente que no deje demasiada pulpa en el jugo, y que el jugo sea suave y sin trozos grandes.
Algunos modelos cuentan con tecnología anti-goteo para evitar derrames después de usarlo. También es importante que la cesta de centrifugado esté hecha de materiales de alta calidad para garantizar una extracción óptima.
Tamaño de la boca de entrada
Un aspecto importante a tener en cuenta es el tamaño de la boca de entrada del extractor. Algunos modelos tienen una boca estrecha que requiere cortar las frutas y verduras en trozos pequeños antes de pasarlas por el extractor.
Otros modelos tienen una boca de entrada más ancha, lo que permite introducir frutas y verduras enteras o en trozos grandes, ahorrando tiempo en la preparación. Si buscas comodidad, elige un extractor con una boca de entrada de 7-8 cm o más de ancho.
Facilidad de limpieza
La facilidad de limpieza es esencial, ya que un extractor centrífugo puede acumular restos de pulpa y jugo en sus componentes. Algunos modelos tienen piezas aptas para el lavavajillas, lo que facilita mucho su mantenimiento.
Además, busca extractores con un diseño sin rincones difíciles de limpiar, y preferentemente con un circuito de limpieza fácil que permita eliminar fácilmente los residuos.
Ruido
El nivel de ruido también es un factor a considerar. Los extractores centrífugos tienden a ser ruidosos debido a su alta velocidad, pero algunos modelos más avanzados tienen sistemas de reducción de ruido que los hacen más silenciosos.
Si el ruido es un problema para ti, busca un modelo con tecnología de reducción de ruido o con motor de baja vibración.
Seguridad
Asegúrate de que el extractor cuente con sistemas de seguridad para evitar accidentes. Algunos modelos incluyen una función de bloqueo de seguridad que impide que el aparato funcione si no está correctamente ensamblado, o pies antideslizantes para evitar que se mueva mientras lo usas.
Teniendo en cuenta estos factores, podrás elegir el extractor centrífugo de cocina que mejor se adapte a tus preferencias y necesidades, logrando jugos frescos y saludables de forma rápida y eficiente.
Preguntas Frecuentes:
1. ¿Qué es un extractor de aire centrífugo?
- Los ventiladores centrífugos son dispositivos en los que el aire es absorbido por el centro de la turbina o rodete y, mediante la acción de sus álabes o palas, se expulsa hacia el exterior con una fuerte presión.
2. ¿Qué diferencia hay entre un extractor y una campana de cocina?
- A diferencia de las campanas de cocina, los extractores no filtran el aire, sino que simplemente lo expulsan fuera de la habitación. Los extractores son más económicos y fáciles de instalar que las campanas, pero tienen una capacidad de extracción más limitada.
3. ¿Cómo saber qué tipo de extractor necesito?
- Para calcular la cantidad de aire que debe mover un extractor, primero debes obtener el volumen de la habitación multiplicando su ancho, largo y alto. Por ejemplo, si el baño mide 2 m de ancho, 2 m de largo y 2,2 m de alto, el volumen sería de 8,8 m³. Luego, necesitarás un extractor con un caudal entre 7 y 10 veces superior a ese volumen.
4. ¿Qué pasa si una cocina no tiene extractor?
- Sin un extractor, la grasa en el aire se acumula en las paredes, muebles y electrodomésticos, lo que provoca que la cocina se ensucie más rápido. Además, sin un sistema adecuado de filtrado o expulsión, la grasa no se elimina correctamente, lo que incrementa la necesidad de limpieza y puede deteriorar los acabados de la cocina.
