7 Mejores Máquinas de Espresso en diciembre 2024
Las máquinas de espresso son imprescindibles para todo aquel que aprecia el café de calidad, ofreciendo la posibilidad de preparar un espresso perfecto en casa o en la oficina. Disponibles en diferentes modelos, estas máquinas garantizan un café intenso, con cuerpo y con una perfecta capa de crema. En este artículo hemos traído una selección de las mejores máquinas de espresso, así como algunos consejos fundamentales para elegir correctamente un producto como este. ¡Échale un vistazo!
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Especificaciones
¿Donde comprar?
- La mejor relación calidad-precio
Cecotec Cafetera Express Manual Power Espresso 20
- Prepara espresso y cappuccino con solo pulsar un botón, ideal para cualquier tipo de café;
- Bomba de presión de 20 bares y 850 W de potencia para conseguir la mejor crema y aroma;
- Vaporizador orientable con protección, perfecto para espumar leche, preparar infusiones y cappuccinos;
- Incluye cucharilla dosificadora, prensador para el café y depósito de agua extraíble de 1,5 litros;
- Brazo con doble salida y dos portafiltros que permite preparar uno o dos cafés a la vez.
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¿Donde comprar?
- El + barato, bien valorado!
Philips L'Or Barista Sublime
- Prepara dos tazas de espresso a la vez o un espresso doble con las cápsulas exclusivas de doble carga de L'OR Barista;
- Calidad de café premium con hasta 19 bares de presión para una extracción perfecta;
- Variedad de bebidas, como espresso, cortado y café largo, adaptándose a todos los gustos;
- Reconocimiento automático de cápsulas que ajusta la intensidad y el tamaño del café;
- Diseño ajustable con bandeja de goteo que se adapta a tazas de diferentes tamaños.
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¿Donde comprar?
- Elección experta
Cecotec Cafetera Express Power Espresso 20
- Cafetera express para espresso y cappuccino, con bomba italiana de presión de 20 bares y diseño vintage;
- Sistema Thermoblock para calentamiento rápido y manómetro PressurePro para controlar la presión en tiempo real;
- Vaporizador orientable con protección, ideal para espumar leche y preparar infusiones;
- Brazo con doble salida y dos filtros, depósito de agua extraíble de 1,5 litros y cucharilla dosificadora;
- Sistema de ahorro energético con apagado automático y bandeja de goteo desmontable para facilitar la limpieza.
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¿Donde comprar?
- Opción muy buena
Cafetera espresso a presión SEVERIN
- Ideal para oficina o casa, con capacidad para preparar hasta 4 tazas de espresso;
- Espumador de leche integrado para preparar capuchinos, lattes y otras bebidas con leche;
- Diseño compacto y moderno, perfecto para espacios pequeños;
- Fabricada con materiales de alta calidad, asegurando durabilidad y rendimiento;
- Café a tu medida, ajusta la intensidad y disfruta de un café espresso siempre delicioso.
- el mas completo
Breville Barista Max
- Disfruta del mejor café de cafetería en 3 sencillos pasos: moler, extraer y texturizar la leche;
- Controles fáciles de usar con características comerciales para obtener siempre café excelente;
- Sistema exclusivo 3-Way para un calentamiento rápido y extracción uniforme del café;
- Muele los granos directamente en el portafiltro para un café recién molido y sin desperdicios;
- Depósito de agua de 2,8 l, apto para preparar espresso, latte, café con leche y muchas otras bebidas.
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¿Donde comprar?
- Nuevo en el mercado
Krups Roma EA810870
- Cafetera automática con 15 bares de presión y tres niveles de intensidad para personalizar tu café;
- Sistema Compacto Bloque Térmico (CTS) para un calentamiento ultrarrápido y mayor durabilidad;
- Boquilla de vapor fácil de limpiar para cappuccinos perfectos y otras bebidas con leche;
- Molinillo integrado con tres texturas de molienda para obtener el café ideal para cada gusto;
- Panel de mandos multifuncional para ajustar intensidad, volumen de agua y temperatura.
- Nuevo en el mercado
Philips Serie 2200 Cafetera Superautomática
- Espuma suave y sedosa con el espumador Panarello, ideal para cappuccinos y lattes;
- Pantalla táctil intuitiva para seleccionar el café que más te apetezca sin complicaciones;
- Personaliza tu café con tres configuraciones diferentes de intensidad y cantidad;
- Filtro AquaClean para agua purificada y mayor durabilidad, con hasta 5000 tazas sin descalcificar;
- Molinillo cerámico de 100% con 12 configuraciones para moler granos desde ultrafinos hasta gruesos.
¿Como escoger?
Elegir una máquina de espresso adecuada depende de varios factores, como el tipo de café que prefieres, la cantidad que sueles preparar, y tu nivel de experiencia. A continuación, te detallo los aspectos más importantes a tener en cuenta al seleccionar una máquina de espresso:
Tipo de máquina de espresso
Existen diferentes tipos de máquinas de espresso, cada una con características y niveles de complejidad distintos:
Máquinas manuales: Son ideales para los baristas experimentados que desean tener control total sobre el proceso de preparación del café. Estas máquinas requieren que moles el café, lo pongas en el portafiltro y controles la presión y el tiempo de extracción. Son más laboriosas pero ofrecen un control preciso sobre la calidad del espresso.
Máquinas semiautomáticas: Son las más comunes y populares para el hogar. Tienen un motor que extrae el espresso de manera automática, pero el usuario todavía tiene que moler el café y colocar el portafiltro. Son una opción intermedia, ofreciendo un buen control con menos esfuerzo que las manuales.
Máquinas automáticas: Con este tipo de máquina, solo tienes que añadir el café molido y agua. El proceso de extracción se realiza de forma automática, lo que hace que sean muy fáciles de usar. Algunas también incluyen funciones adicionales como la espuma de leche.
Máquinas superautomáticas: Son las más fáciles de usar, ya que molerán, dosificarán, extraerán el espresso y, en muchos casos, incluso harán espuma de leche de manera completamente automática. Son ideales si buscas comodidad y rapidez, pero suelen ser más caras.
Máquinas de cápsulas: Utilizan cápsulas preenvasadas, lo que las hace muy fáciles de usar, pero la calidad del café depende de las cápsulas que utilices. Son rápidas y convenientes, pero no permiten tanta personalización como las otras opciones.
Tamaño y capacidad
Considera el tamaño de la máquina según el espacio que tengas disponible en tu cocina y la capacidad que necesites. Si vives solo o con una persona más, una máquina de menor capacidad (1 a 2 tazas) podría ser suficiente.
Sin embargo, si tienes una familia o sueles recibir visitas, es recomendable optar por una máquina con mayor capacidad para preparar varias tazas a la vez.
Presión de la bomba
La presión de la bomba, medida en bares, es un factor clave para la calidad del espresso. Para un espresso de buena calidad, es recomendable que la máquina tenga una presión de al menos 9 bares.
Las máquinas con más presión (15 bares o más) suelen ser más eficientes y producir un espresso más cremoso.
Calidad del café
Asegúrate de que la máquina pueda ofrecer una extracción constante de buena calidad, con un sabor equilibrado y una crema densa.
Algunas máquinas incluyen características adicionales, como sistemas de precalentamiento de la taza o regulación de la temperatura, que permiten una extracción más precisa y consistente.
Espumador de leche
Si te gustan los cafés con espuma, como los capuccinos o lattes, busca una máquina que tenga un vaporizador de leche. Algunas máquinas semiautomáticas y automáticas incluyen un espumador de leche manual o automático que crea una espuma densa y cremosa.
Si prefieres una máquina completamente automática, las superautomáticas suelen tener espumadores integrados que funcionan con solo apretar un botón.
Molinillo integrado o externo
Algunas máquinas de espresso vienen con un molinillo integrado, lo cual es muy práctico, ya que te permite moler el café fresco justo antes de la extracción. Si la máquina no tiene molinillo, necesitarás uno externo.
Asegúrate de que el molinillo tenga ajustes de molienda precisos para que puedas conseguir el tamaño adecuado de grano para tu espresso.
Facilidad de limpieza y mantenimiento
El mantenimiento de la máquina es esencial para garantizar que el café se mantenga en buen estado y evitar la acumulación de restos de café o grasa.
Las máquinas más caras y de gama alta suelen tener sistemas de autolimpieza, pero es importante que puedas desmontar las partes que se ensucian con facilidad, como el portafiltro, el filtro, el espumador y el depósito de agua.
Materiales y durabilidad
Las máquinas de espresso de alta calidad están hechas de materiales duraderos como acero inoxidable, lo que garantiza una mayor vida útil. Las máquinas de plástico son más económicas, pero pueden tener una vida útil más corta y una menor robustez.
Con estos factores en mente, podrás elegir la máquina de espresso que mejor se adapte a tus preferencias y necesidades.
Ya sea que busques una máquina manual para tener un control total sobre el proceso, o una superautomática para mayor comodidad, encontrar la opción adecuada te permitirá disfrutar de un delicioso café espresso en casa.
Preguntas Frecuentes:
1. ¿Cómo se llama la máquina de espresso?
- La máquina utilizada para preparar café expreso se conoce como cafetera expreso, cafetera espresso o cafetera exprés
2. ¿Qué café se usa para hacer un espresso?
- Para preparar un buen espresso, se utiliza café molido fino. Este tipo de molienda permite que el agua, al pasar por el filtro de la máquina, libere de manera gradual un café concentrado, con un sabor y textura característicos del espresso.
